Tapioka je škrob z kořene manioku, je zdrojem omega 3 a omega 6 mastných kyselin a co je hlavní … je z ní skvělý puding! Chia puding už je celkem známá věc, recepty na něj se objevují pomalu na každém druhém blogu a mnoho z vás ho už jistě ochutnalo. Já se ale přiznám, že …
Tapiokový puding s karamelizovanými fíky Pokračovat ve čtení »
1. díl sportovní výživy je o tom, jak jíst před sportem a po sportu.
Pečené papriky i polenta jsou skvělou přílohou k masu, ale co takhle je zkusit zkombinovat? Skvělý tip třeba na lehkou večeři. Na 2 porce:140 g instantní polenty2 červené papriky2 rajčata1/2 menší cukety1 lžíce olivového oleje1 lžíce balsamicalžička máslasůl, pepř, tymián, petržel Na chilli dip:100 g odtučněného tvarohu50g zakysané smetany 15%sůl, chilli papričky, bazalka, česnek, petržel, …
Pečené papriky s polentou a chilli dipem Pokračovat ve čtení »
V posledním videu jsme mluvily o tom, na co si dát u vegetariánské a veganské stravy pozor. Protože však většina volně dostupných tabulek neumí spolehlivě spočítat všechny hodnoty živin, rozhodla jsem se propočítat veganský jídelníček a názorně ukázat jeho analýzu. Důležité je také zmínit, co to je DDD (doporučená denní dávka). Je to příjem, který …
Na co myslet při sestavování veganského jídelníčku Pokračovat ve čtení »
Včerejší den jsem završila nákupem v Delmartu, kde jsem narazila i na několik super akcí, takže vám o nich chci napsat, dokud jsou aktuální. 🙂 Pár věcí jsem koupila sobě, ale hlavně jsem vybírala věci do dárkového koše pro kamaráda, který slaví narozeniny. Začnu tedy věcmi k narozeninám. Čaje English Tea Shop jsou snad nejlepší …
Návštěva festivalu Jakože cože?!, ruské restaurace v Mánesově ulici a Kafe v kufru. Ruská restaurace v Mánesově uliciKafe v kufru
Oblíbené potraviny, recepty, podniky za červenec-září. NEJOBLÍBENĚJŠÍ POTRAVINY:Andy:Arašídové máslo Krekeltje Pindakaas – víc o arašídových máslech si můžete přečíst v jejich srovnání TADYInstantní směsi na kaše od Nominal – Nepřislazované směsi na obilninové kaše. Mou nejoblíbenější je jáhlová a semínková. Najdete je například v prodejnách Sklizeno, Delmart, v Tescu, ale určitě i v mnoha dalších …
Palmový tuk se stal strašákem každého, kdo se zajímá o zdravou výživu. Jeho využití je široké – najdete ho v sušenkách, čokoládových polevách a náplních, v arašídových máslech a v mnohých dalších potravinách. Výrobcům se hodí zejména kvůli své tuhé konzistenci v pokojové teplotě a nízké ceně. (fotka převzata z http://www.fdbusiness.com/) Použití palmového tuku má dva …
Když se dnes řekne arašídové máslo, nevybaví se mi, jak jsem ho před 4 lety poprvé ochutnala v Americe, na opečeném bagelu a s velkou vrstvou marmelády. Dnes se mi vybaví stovky fotek na instagramu od fitness nadšenců a lidí zapálených do zdravé stravy. Z potraviny, která byla původně vnímána spíš jako laskomina tlustých Američanů, …
Jeden z našich prvních článku ještě na starých stránkách byl, jaký je rozdíl mezi výživovým poradcem a nutričním terapeutem. To je téma, které je stále aktuální a plánujeme na něj natočit i video, protože je škoda, když člověk investuje svůj čas a peníze do nekvalifikovaného odborníka. Existuje však i pár dalších oborů, jejichž uplatnění se …